„Väide, et sa oled see, mida sööd, on tõsi ainult osaliselt. Tõde on, et sa oled see, mida seedid. Me ei saa eeldada, et oleme terved, kui seedesüsteem ei toimi korrektselt. Ensüümid on seedesüsteemi tervise ja terve keha jaoks hädavajalikud, sest aitavad muuta seedimata toidu toitaineteks.“ 

– Dr Edward Howell, raamatu „Enzyme Nutrition“ („Ensüümidega toitumine“) autor

„Tänapäeva elutempot ja inimeste nõrka terviseseisundit arvesse võttes võib olla raske ja võib-olla isegi kahjulik minna pikemaks ajaks üle täielikult toortoidudieedile. Ensüümlisandid pakuvad ohutut ja praktilist alternatiivi: võid süüa küpsetatud toitu ning võtta ensüüme eraldi juurde.“ 

– Stephen Blauer, Hippocratese Instuudi endine direktor

„Paljud kehva seedesüsteemiga inimesed haigestuvad elustiiliga seotud haigustesse, nagu kasvajad, hüpertensioon, kõrge vererõhk, ateroskleroos, südamehaigused, rasvumine, rinnavähk, eesnäärmevähk ja diabeet. Kui soolestik on haige, hakkab kogu keha järk-järgult nõrgenema.“

– Hiromi Shinya, kuulus gastroenteroloog, kolonoskoobi leiutaja